Я вчера опять приехала поздно и никакая после учебы и всяких дел, ничего толком не успела, кроме самого срочного, и вырубилась. А наутро обнаружила, что у меня количество ПЧ перевалило за тысячу О_о Внезапно для себя самой, я - типа тысячнег на дайри О_о
(да-да, сейчас стопроцентно часть народу отпишется - чтобы не зазнавалась, но я и так не зазнаюсь, если по правде, а очень даже радуюсь: надо же, целая тысяча (и еще один человек) читает мой дневник. Что-то тут для себя находит, за что-то меня любит или тихо хихикает себе в кулачок - мало ли, кто там как ко мне относится.
Мой когда-то маленький и скромный дневник неожиданно стал чем-то большим.
Это очень, очень здорово. Спасибо вам! Мне это очень важно и бесконечно приятно. Честно

В подарок ловите офигенное ЗОЖное "пирожное": в кавычки беру потому, что от пирожного там - только суть, и та основывается на то, что это нечто многослойное и исключительно десертное. Но при этом от десерта этого вам не будет ровным счетом ни-че-го, то есть - вообще ничего Эта фигня по сути своей подходит даже для вечера - вот именно в таком варианте, потому что хлебцы "Доктор Корнер" мне вот, к примеру, можно было даже на сушке, до самого дня соревнований, даже вечером, и вот тут, кстати, есть неплохая статья-обзор про разные хлебцы, которые можно купить в РФ и около нее, либо подобрать аналоги (есть еще похожие эстонские хлебцы, есть финские, есть литовские): vk.com/public78864232?w=wall-78864232_87

В общем, эта штука делается из следующих ингредиентов:
- хлебцы "Доктор Корнер": на фото - гречневые, но в пирожном - медовые
- обезжиренный творог
- апельсиновый (или любой другой) джем: у меня - без сахара: там действительно нет лишнего дополнительного сахара, вообще. Состав: апельсины, апельсиновый и лимонный сок, пектин. Хранится он недолго, вкус потрясающий и лично для меня он (а также парочка обычных горьковатых апельсиновых джемов, которые стоят на обычных полках, с сахаром) - лучший.
Одно на другое - и получится изумительный десерт к кофе Просто сказка. Особенно если творог и джем - только что из холодильника.

+2 фотки
Понятное дело, что можно любой другой джем, можно мед, можно ягоды, можно вместо творога - творожный сыр, а сверху овощи, но если у вас будет попробовать это именно в таком сочетании, попробуйте обязательно!
Ну а я пока что в авральном порядке отвечаю на письма - на что успею, остальное вечером (комментарии к предыдущим постам тоже вечером), тк беготни еще море, да еще и зачеты завтра: надо готовиться.